জাবেদ শেখ, শরীয়তপুর জেলা প্রতিনিধি :
শরীয়তপুরের নড়িয়া উপজেলায় নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী পরিচালিত যৌথ মোবাইল কোর্টে বিভিন্ন অনিয়মের দায়ে ‘আরিয়ান বিস্কুট’ নামে একটি বেকারিকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
সোমবার (১৫ জুন ২০২৬) উপজেলা প্রশাসন, নড়িয়া এবং বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, শরীয়তপুরের যৌথ উদ্যোগে নড়িয়া উপজেলার পাইলট মোড় এলাকায় এ অভিযান পরিচালিত হয়।
অভিযানে নেতৃত্ব দেন নড়িয়া উপজেলার সহকারী কমিশনার (ভূমি) লাকী দাস। সার্বিক সমন্বয়ের দায়িত্ব পালন করেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, শরীয়তপুরের নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা সুব্রত ভট্টাচার্য্য। এ সময় শরীয়তপুর জেলা পুলিশের একটি দলও অভিযানে অংশ নেয়।
অভিযান চলাকালে বেকারিটিতে একাধিক অনিয়মের প্রমাণ পাওয়া যায়। এর মধ্যে ছিল অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত ও সংরক্ষণ, বিভিন্ন পণ্যের মোড়কে বিএসটিআইয়ের নকল লোগো ব্যবহার করে ভোক্তাদের প্রতারণা, মেয়াদোত্তীর্ণ কেক বিক্রির উদ্দেশ্যে ফ্রিজে সংরক্ষণ, খাদ্যপণ্য যথাযথভাবে ঢেকে না রাখা, মাটি থেকে অন্তত ৬ ইঞ্চি উপরে সংরক্ষণ না করা, খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্যবিধি না মানা এবং প্রয়োজনীয় চালান সংরক্ষণে ব্যর্থতা।
প্রশাসনের ভাষ্য অনুযায়ী, এসব অনিয়ম জনস্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ এবং নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩-এর সুস্পষ্ট লঙ্ঘন।
এসব অভিযোগের ভিত্তিতে পাইলট মোড় এলাকার ‘আরিয়ান বিস্কুট’ বেকারির স্বত্বাধিকারীকে তাৎক্ষণিকভাবে প্রয়োজনীয় নির্দেশনা দেওয়া হয়। একই সঙ্গে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩-এর ধারা ৩৯ অনুযায়ী তাকে ১ লাখ টাকা অর্থদণ্ড করা হয় এবং তা আদায় করা হয়।
এ সময় ভবিষ্যতে এ ধরনের অনিয়ম থেকে বিরত থাকার জন্য সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানকে কঠোরভাবে সতর্ক করা হয়। অন্যথায় আইন অনুযায়ী আরও কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে বলেও জানায় কর্তৃপক্ষ।
