শহীদুজ্জামান শিমুল, সাতক্ষীরা:
নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে জনসচেতনতাই মূল হাতিয়ার—এ বার্তা নিয়ে সাতক্ষীরায় অনুষ্ঠিত হয়েছে জনসচেতনতামূলক কর্মশালা।
বুধবার (৯ জুলাই) সকালে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে এ কর্মশালার আয়োজন করে জেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। জেলা প্রশাসক মোস্তাক আহমেদের সভাপতিত্বে কর্মশালায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সদস্য (যুগ্মসচিব) আ.ন.ম. নাজিম উদ্দীন।
অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন সাতক্ষীরা জেলা পুলিশ সুপার মনিরুল ইসলাম, সিভিল সার্জন ডা. মো. আব্দুস সালাম, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) বিষ্ণুপদ পাল এবং জেলা জামায়াতের আমির অধ্যাপক শহীদুল ইসলাম মুকুল।
বক্তারা বলেন, ভেজালমুক্ত ও স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য নিশ্চিত করা শুধু সরকারের নয়—সবার দায়িত্ব। জনসচেতনতা বৃদ্ধির পাশাপাশি কঠোর আইন প্রয়োগের মাধ্যমে খাদ্যে ভেজাল প্রতিরোধ সম্ভব। খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে প্রশাসনের পাশাপাশি ব্যবসায়ী, ভোক্তা ও স্থানীয় জনগণকে সচেতন হতে হবে।
কর্মশালায় খাদ্যে ভেজালের ঝুঁকি, সচেতনতামূলক করণীয় ও আইনি প্রক্রিয়া নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা হয়। পাশাপাশি স্থানীয় জনগণের অংশগ্রহণে ভবিষ্যতে আরও কার্যকর উদ্যোগ গ্রহণের ওপর গুরুত্বারোপ করা হয়।
